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  • 用料:

  • 瘦肉  适量
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 红糖  少许

做法:

  • 1. 瘦肉洗净切成薄片放进开水煮熟捞出沥干水分用擀面杖擀成细丝
  • 2. 放进碗里
  • 3. 放入糖、红糖、酱油拌匀
  • 4. 放进热锅翻炒炒干水分(要用小火)
  • 5. 一直等到炒出肉松为止
  • 6. 成品