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韭苔炒鱿鱼圈的做法
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用料:
韭苔
鱿鱼
油
盐
料酒
酱油
做法:
1.
鱿鱼去外皮、去内脏、洗净。
2.
将洗净的鱿鱼切成圈圈。
3.
韭菜花去掉花蕾,洗净、切短。
4.
锅中放适量的油,入鱿鱼圈先炒。
5.
加点料酒。
6.
倒入韭菜花,继续炒。
7.
最后加盐炒。
8.
在加点酱油和水,炒熟。