自做小油条的做法

做法：

• 1. 食材备好
• 2. 泡打粉，油条精放入加热的牛奶融化，面粉和糯米粉用牛奶水拌成梭状。
• 3. 面揉好盖膜醒发30分钟，面发到原来的2倍大时。
• 4. 面抹油拉长切段。
• 5. 油加热，面拉长，下锅炸至金黄，捞出。