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香辣菜花的做法
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用料:
菜花
半个
西红柿
一个
生姜
适量
油
三汤匙
郫县豆瓣
三汤匙
盐
半汤匙
鸡精
一汤匙
麻辣粉
两汤匙
小贴士:
菜花记得用水焯一下,更能保证菜花炒出来更加原汁儿原味儿。
做法:
1.
把菜花用开水焯一下。
2.
锅里倒少许油,把姜末和郫县豆瓣倒入锅里炒出香味儿。
3.
然后倒入西红柿和菜花翻炒一分钟,随后加入盐,鸡精,麻辣粉快速翻炒二十秒钟左右,盛入盘中。
4.
成品的香辣菜花~~~