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葱花煎饼的做法
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用料:
面粉
200克
小香葱
3根
盐
适量
油
适量
小贴士:
要用中火煎,还要随时看着,煎的时间长也会糊的。
做法:
1.
先把面粉加适量水搅拌成面糊。
2.
把小香葱洗净切碎。
3.
把葱花和盐放入面糊里。
4.
把面糊搅拌一下。
5.
在平底锅里放一点油,舀入一勺面糊。
6.
表层面糊变色时,手握平底锅让煎饼转几圈。
7.
翻面,煎至表面金黄色就可以了。
8.
一面是葱花,另一面是金黄色。
9.
薄薄的煎饼,吃起来也香。