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  • 用料:

  • 鸡蛋,面条  2
  • 黄豆油  十克
  • 鸡蛋挂面  吃多少用多少不过一袋
  • 辣椒面  少取
  • 串料  少取
  • 天然花果茶  一勺
  • 海藻盐  一小勺
  • 小磨麻酱  一小勺
  • 十三香  一克
  • 味素  适量
  • 海鲜酱油  一小盖
  • 米醋  一小盖
  • 白糖  三克
  • 麻辣多用调料  适量少取

做法:

  • 1. 将鸡蛋和面条搅拌均匀,一个鸡蛋
  • 2. 放入开好的油锅中间炒
  • 3. 放入海盐和味精
  • 4. 再将另一枚鸡蛋打入锅中
  • 5. 再将其他调味料都放上,嘛味多用调料先不放
  • 6. 进行炒炸
  • 7. 抄手时在将麻辣多用料撒在上面,和串料
  • 8. 就完成了