芹菜炒肉末的做法

做法：

• 1. 先把芹菜去叶、根洗净切成段，再把豆干和胡萝h切成大小差不多的形状备用。最后把肉末放在盘中备用。
• 2. 先把肉末煸炒稍微变色和香味来。
• 3. 当肉末煸出香味后，放入芹菜继续翻炒一下，等芹菜变色即可。
• 4. 最后把豆腐干和胡萝卜丝一起放入锅内翻炒均匀。
• 5. 翻炒均匀后加入适量的盐，然后再加一点点水淀粉勾芡收汁，最后加鸡精调味即可出锅了。
• 6. 出锅装盘就可享受的美味芹菜炒肉末了。