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红糖麻将烧饼的做法

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  • 用料:

  • 红糖  适量
  • 芝麻酱  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

不喜欢烧饼表面颜色过深,也可刷蜂蜜水或是蛋液。
烧饼生胚两端要捏紧,完全包住芝麻酱,尽量不要漏出,本人喜欢火大,糊一点的所以做成了这样。

做法:

  • 1. 材料简单
  • 2. 红糖硬块用勺子碾碎,加入芝麻酱搅拌
  • 3. 不需要加酵母,和面分四份
  • 4. 擀成椭圆形,抹上酱料
  • 5. 捏紧卷起
  • 6. 再卷
  • 7. 陷不要太多,第一个就失败了
  • 8. 手掌按扁
  • 9. 平底锅底刷一层油,小火,煎15~20分钟,自己掌握
  • 10. 出锅成品
  • 11. 再来一张,小秘书给封个优吧,么么哒