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韭菜炒饼的做法
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用料:
饼条
一袋
韭菜
六根
油
适量
盐
小半勺
酱油
一勺
醋
一勺
水
半碗
味精
六粒
蒜
两个
花椒
三粒
小贴士:
闷饼的时候别让饼粘锅,闷的时候可以打开锅盖看一下
做法:
1.
饼条破袋放入盘中
2.
韭菜洗净切段
3.
大蒜用刀拍瘪
4.
酱油醋打开盖
5.
锅烧热倒入油
6.
放入花椒,大蒜,酱油,醋,盐,水
7.
水开了放入饼条韭菜
8.
盖上锅闷一分钟打开,用勺翻炒均匀放点味精就可以出锅了。