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绍子豌豆的做法
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用料:
豌豆
200克
肉沫
50克
油
30克
盐
少许
豆瓣酱
1勺
独蒜
1个
姜
1小块
做法:
1.
豌豆洗净备用
2.
姜蒜切末备用
3.
起锅放油,加热制冒青烟,将肉沫煸炒至变白
4.
放姜蒜,豆瓣及豌豆
5.
加少许盐,一碗水,煮10分钟后起锅