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  • 用料:

  • 低粉  55克
  • 鸡蛋  57克
  • 黄油  50克
  • 白糖  25克
  • 黑熟芝麻  少许

小贴士:

第一次补发下菜谱,做时没想过编辑菜谱,所以没有拍详细的步骤图,请友友们多多包涵啊!

做法:

  • 1. (1)鸡蛋加入白糖,混合均匀;
    (2)倒入过筛后的低粉,搅拌均匀;
    (3)黄油为小块隔热水融化,冷却后倒入面糊中;
    (4)再倒入少许黑熟芝麻,成稀糊状。
  • 2. 在预热过的蛋卷模具中,放一小勺面糊,压成圆片,要用小火哦。待变色后用筷子卷成蛋卷。
  • 3. 用同样的方法制作下一张蛋卷圆片,待变色后用筷子卷起,放凉后就脆脆的啦!
  • 4. 制作完成