用料：
- 鸡蛋 5
- 低筋面粉 150克
- 牛奶 适量
- 白糖 适量
小贴士：
好吃还不腻
做法：
- 1. 把蛋黄拿出单独放
- 2. 蛋白加1⃣️瓶盖醋 一打蛋器打出大泡 再加一勺白糖打出细泡 再加一勺白糖打出纹路来 再加一勺白糖打到蛋白倒立不滑或者放筷子不倒
- 3. 打好的蛋白
- 4. 蛋黄打散（上下打 不需要打蛋器）加糖 加牛奶 然后加低筋面粉过筛到入蛋黄（上下打 不需要打蛋器）或到细腻为止。
- 5. 把蛋黄和奶泡分三次或匀（上下活）
- 6. 电饭煲加油预热五分钟
- 7. 到入活好的材料 震出空气（摇一摇）
- 8. 按煮饭
- 9. 等跳过来了 再按一次煮饭就可以了 （牙签扎着不粘）
- 10. 成果！一口气吃了好多！根本不够吃