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  • 用料:

  • 牛舌  适量
  • 米粉  适量
  • 香菜  适量
  • 生菜  适量
  • 料酒  一汤匙
  • 酱油  一汤匙
  • 盐巴  适量

小贴士:

如何觉得味道不够,可以沾些酱油

做法:

  • 1. 把青菜洗净备用
  • 2. 把米粉煮熟,沥干备用
  • 3. 牛舌用酱油、料酒和盐巴一起腌制几分钟。锅里倒入一汤匙的油,把腌制好的牛舌煮熟
  • 4. 把春卷皮拉开,先加入牛舌和香菜
  • 5. 再加入米粉和生菜,然后卷起来
  • 6. 可以吃了