虎皮尖椒。的做法

做法：

• 1. 准备尖椒和大蒜，尖椒我切成两半，蒜切末。
• 2. 把酱油白糖醋盐放一起搅拌均匀。
• 3. 锅内放少许油，小火把辣椒铺在锅内，用铲子按住使之受热均匀。
• 4. 翻面，煎至两面金黄，辣椒软软的，夹出来备用。
• 5. 再少放点油，炒香蒜末，加入调好的汁。
• 6. 把辣椒放在锅里，收收汁即可。
• 7. 味道不错哟。