油酥饼夹肉的做法

做法：

• 1. 面粉中加入酵母温水和面 揉成面团发酵
• 2. 取另外一个容器放面粉 面粉加入盐 小茴香 烧热的油倒如面中 倒油时不停搅拌面 至面粉熟透 没疙瘩
• 3. 把发好的面团 揉光 揪成小团 用擀面仗擀长方型 面上抹上图上的油酥 卷起
• 4. 加热电饼挡 放擀好的饼
• 5. 把卤好的肉 剁碎 加入 蒜苗 或着蒜辣椒面 即可