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  • 用料:

  • 低筋面粉  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 鱿鱼  适量
  • 蔬菜  适量
  •  适量

小贴士:

酱汁可以直接买章鱼烧酱,或者自制(耗油,糖,酱油,味淋小火煮融即可)

做法:

  • 1. 准备好面浆,面粉和水的比例为1:1.5,加一个鸡蛋
  • 2. 把蔬菜和过水煮熟的鱿鱼加进面浆
  • 3. 加油热锅,适当翻滚,防止糊掉
  • 4. 出锅,加酱料,紫菜,沙拉酱