酸梅排骨的做法

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用料：
排骨一斤
酸梅 六七颗
油，盐，鸡精，生抽 各少许
白糖，姜片料酒 各少许

做法：

1. 先把排骨清洗干净
2. 备好酸梅
3. 起锅放入姜片
4. 倒入排骨，酸梅
5. 放盐，鸡精，白糖生抽不停翻炒
6. 最后放蚝油起锅装盘