初春蔬菜沙拉的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 紫甘蓝去掉筋部，否则影响口感。
• 3. 紫甘蓝切成细丝。
• 4. 绿甘蓝去掉筋部，切细丝状。
• 5. 胡萝卜去皮，切成丝状。
• 6. 锅内烧开水，倒入胡萝卜丝，至胡萝卜变软。
• 7. 捞出胡萝卜丝，控干水备用。
• 8. 小番茄切成两半。
• 9. 所有食材加入大碗中。
• 10. 加入盐一小勺。
• 11. 加入白醋一小勺，加白醋是因为白醋没有颜色，我比较喜欢米醋，所以用米醋代替了白醋。
• 12. 加入一小勺糖。
• 13. 淋入橄榄油，拌匀装盘，撒上沙拉酱。美味健康最适合春天的蔬菜沙拉便大功告成啦。