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  • 用料:

  • 田螺  300克
  • 香春  150克
  • 食用油  适量
  •  少许
  • 干辣椒  适量
  • 米酒  50克

小贴士:

春要提前腌好再晒八分干更好

做法:

  • 1. 田螺擦洗干净
  • 2. 香春切细放盐腌制片克
  • 3. 准备好调料
  • 4. 锅里放油加热,先放田螺爆炒然后加入米酒微煮一下紧接着放盐,干辣椒香春翻炒均匀,起锅前加点生抽味道会更好。