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香春炒田螺的做法
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用料:
田螺
300克
香春
150克
食用油
适量
盐
少许
干辣椒
适量
米酒
50克
小贴士:
春要提前腌好再晒八分干更好
做法:
1.
田螺擦洗干净
2.
香春切细放盐腌制片克
3.
准备好调料
4.
锅里放油加热,先放田螺爆炒然后加入米酒微煮一下紧接着放盐,干辣椒香春翻炒均匀,起锅前加点生抽味道会更好。