韭菜盒子的做法

做法：

• 1. 面粉揉好，切成若干个剂子，擀成皮。
• 2. 将韭菜与虾仁未以及煎好的鸡蛋放在一起翻炒均匀，加入适量盐和鸡精。
• 3. 像包饺子一样包上调好味的鸡蛋虾肉韭菜馅，压扁待用。
• 4. 两面煎至金黄色。