鱼面菜头汤的做法

www.xiangha.com/caipu/81493489.html

用料：
菜头一棵
捶鱼面 150克
五花肉 100克
水 一大碗
小葱 2根
酱油适量
盐适量
味精适量

小贴士：

鱼面要先泡一下不然不易煮熟、也可以不用肉用食用油

做法：

1. 所有食材清洗干净
2. 鱼面用热水泡一小时
3. 菜头去皮切片、五花肉切片葱切葱花
4. 把五花肉的油炸出来
5. 再加宽水把鱼面和菜头倒进去一起煮至菜头熟
6. 出锅之前放适量酱油、盐和味精最后撒上葱花即可