角瓜肉饼的做法

做法：

• 1. 肉馅放入葱绿，盐，料酒，蚝油，生抽拌匀腌制入味
• 2. 角瓜切大约3mm大片
• 3. 取一片角瓜铺上腌好的肉馅
• 4. 夹好的
• 5. 两面蘸上淀粉
• 6. 在鸡蛋液里翻一下，均匀蘸上鸡蛋液
• 7. 两面都要蘸上面包糠
• 8. 油温60度下锅，小火两面炸到金光色
• 9. 装盘开动，香喷喷?看得见