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清炒花蛤的做法
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用料:
花蛤
一斤
葱姜蒜
适量
料酒
适量
醋
适量
盐
适量
小贴士:
一定要吐一会儿。
做法:
1.
葱姜蒜准备好。蒜没拍上去。
2.
吐好的花蛤洗净备好。
3.
锅里倒油,煸香。
4.
倒入花蛤。
5.
烧一会儿,到点料酒,醋。大火烧开,都开了就可以了。
6.
调味,出锅。