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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 牛奶  3勺
  • 面粉  3勺
  •  3勺
  •  适量

做法:

  • 1. 先把蛋白蛋清分开,这步忘记拍照,蛋清加一勺糖,一点点盐打发
  • 2. 蛋黄加面粉,牛奶,上下搅拌均匀,不要顺时针搅拌,然后把打发好的蛋清跟蛋黄糊,一起搅拌均匀,放到电饭锅,震掉空气
  • 3. 按蛋糕健,等35分钟,出炉咯
  • 4. 来个特写
  • 5. 等凉了倒扣
  • 6. 成品图。