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韩式吮指鸡爪的做法
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用料:
鸡爪
1斤
蒜
一头
料酒
适量
韩式辣酱
适量
海鲜酱油
适量
白芝麻
适量
番茄酱
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
水
一碗
色拉油
适量
做法:
1.
鸡爪洗净 剪去指甲备用
2.
烧开水放入料酒大火煮二十分钟
3.
把蒜末炒出香味
4.
放入鸡爪翻炒 然后放入适量的韩式辣酱继续翻炒
5.
放入一碗水 和适量的辣椒面 大火烧开 用小火慢炖十分钟后 放入盐适量 大火收汤 味精出锅
6.
最后 放入白芝麻 喜欢辣的可以多放 辣椒面