蛋炒蛤蜊的做法

做法：

• 1. 做法：蛤蜊葱蛋洗净
• 2. 蛤蜊对半切一刀，葱切花。
• 3. 放1克盐鸡蛋打匀。
• 4. 锅热下2勺油，油温7层热时下蛋液快速炒2分钟成出装盘。
• 5. 放2勺油下葱花花椒面少许生抽翻炒。
• 6. 放蛤蜊翻炒2分钟，
• 7. 放鸡蛋加盐调味即可。
• 8. 装盘。