三杯鸡的做法

做法：

• 1. 三黄鸡洗净备用
• 2. 葱姜蒜，酱油，冰糖
• 3. 锅中放入底油，下入葱姜蒜，蒜要炸成金黄色
• 4. 放入鸡肉炒均匀
• 5. 从醪糟中倒出米酒加入
• 6. 放入少量迷迭香
• 7. 加入酱油，冰糖。
• 8. 将汤汁收浓即可出锅。