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  • 用料:

  • 面粉  适量
  •  适量
  • 发酵粉  少量

做法:

  • 1. 用碗盛一碗温水加入一勺发酵粉,(发酵粉加多少要看和多少面)
  • 2. 用冲开的发酵粉加到面粉里开始揉面,揉好之后,放哪三四个小时左右(等到面开了)
  • 3. 面开了,就可以揉好,切成方的馒头
  • 4. 上锅蒸(我家是地锅),基本都烧半个小时,如果是别的锅判断馒头熟没熟的方法就是用手嗯一下馒头,看馒头有没有起来,