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  • 用料:

  • 蚕豆  500克
  • 糯米  400克
  • 苏打粉  一小匙
  • 白砂糖  一小碟

小贴士:

苏打放一点点,小朋友就不会吃隔了!

做法:

  • 1. 蚕豆去除2层壳,入锅水煮,煮熟透,去水出锅压成泥
  • 2. 糯米面倒入豆泥里活匀
  • 3. 煎炸豆饼至黄
  • 4. 出锅,可以开吃了
  • 5. 吃法,沾糖吃
  • 6. 也可以光吃