炸香椿芽的做法

做法：

• 1. 比香椿芽洗净晾干水分，撒上适量盐
• 2. 适量面粉加入一个鸡蛋，加入适量水做成面糊
• 3. 炒锅倒入油，放入沾了面糊的香椿芽，炸成金黄色
• 4. 装盘开吃