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  • 用料:

  • 菠萝  一个
  • 豌豆  50g
  • 玉米  50g
  • 香肠  一根
  • 黄瓜  50g
  • 鸡胸肉  50g
  • 胡萝卜  50g
  • 米饭  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 蚝油  一勺
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 芝麻  适量

做法:

  • 1. 菠萝冲洗后,对半切开!
  • 2. 挖空菠萝,先切好格子,再用勺子挖空!
  • 3. 挖空后的菠萝壳和菠萝肉加盐水浸泡十分钟!
  • 4. 准备好玉米和豌豆,鸡胸肉和香葱切丁,鸡胸肉加盐、生抽、料酒腌制十五分钟左右!
  • 5. 胡萝卜切丁
  • 6. 黄瓜切丁
  • 7. 锅中加油煸炒玉米、胡萝卜、豌豆!
  • 8. 玉米、豌豆、胡萝卜半熟的时候加入鸡胸肉、香肠、黄瓜!
  • 9. 最后加入米饭,米饭炒均匀之后再加入菠萝,出锅前撒入香葱!
  • 10. 出锅后撒入熟芝麻!