手撕鸡腿的做法

做法：

• 1. 鸡腿放锅中煮熟
• 2. 撕条，放入碗中
• 3. 葱姜蒜切好，备用
• 4. 锅中热少许油，放入葱姜蒜爆香，加入酱油，放入煮鸡腿的汤，煮开，放入碗中，放入香菜，葱，搅拌均匀倒入鸡腿中一半
• 5. 碗倒扣盘中，放入剩下的调料
• 6. 也可放入小红米椒，更好看些