用料：
- 水豆腐 3块
- 瘦肉 80克
- 生抽酱油 3汤勺
- 老抽酱油 2汤勺
- 葱白 2根
- 葱叶 5克
- 盐 5克
小贴士：
想要*时间拉长些 小火慢慢卤 相信你会喜欢滴
做法：
- 1. 把水豆腐切块，四四方方的就行！要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会
- 2. 接着我们来准备一下剩下要用的材料，瘦肉切丁或者末即可！葱白切丁，葱叶切断
- 3. 葱白爆锅一下出香即可
- 4. 加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可
- 5. 加入生抽 老抽烧开
- 6. 倒入水豆腐
- 7. 轻轻的翻动一下让水豆腐均匀上色
- 8. 加入一碗水（如果想卤久一点记得多放水味道更棒）烧开加盖小火卤15-20分钟
- 9. 中间记得时常翻动一下豆腐以保证全部均匀，最好收汁加入盐 葱叶翻动几下就完成咯～
- 10. 成品，看着是不是不错有没有～