用料：
- 香菇 6个
- 水发木耳 63克
- 胡萝卜 15克
- 玉米粒 少许
- 青豆 少许
- 香葱 少许
- 菜籽油 少许
- 糖 少许
- 盐 2克
- 水淀粉 少许
小贴士：
煮香菇时要注意一下水，以免糊锅
做法：
- 1. 先泡发香菇和木耳，泡发好后备用
- 2. 起锅，放入少许油，油温8成热时，加少许糖，炒出糖浆
- 3. 然后放入大蒜炝锅
- 4. 倒入胡萝卜，香菇，木耳，翻炒，加适量水，煮软香菇
- 5. 直到锅里水快干时
- 6. 加入玉米粒，青豆，盐，水淀粉
- 7. 在翻炒几下既可出锅，出锅后撒上香葱，既可
煮香菇时要注意一下水，以免糊锅