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蒸白鱼的做法

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  • 用料：

  • 白鱼  一块
  • 料酒  10g
  • 蒸鱼豉油  15g
  • 盐  5g
  • 生抽  10g

小贴士：

蒸锅提前加水上汽，鱼嫩

做法：

  • 1. 白鱼一块收拾干净
  • 2. 切大片，加盐，料酒，生抽放蒸锅蒸7分钟
  • 3. 将出的水放掉，加蒸鱼豉油再蒸3分钟
  • 4. 装盘