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黄焖鸡的做法
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用料:
三黄鸡
一只
干红辣椒
适量
姜
适量
桂皮
适量
八角,蒜头
适量
做法:
1.
宰杀后洗干净
2.
砍成小块,过开水。
3.
准备好调味料
4.
大火爆炒,加料酒,盐,生抽。不要放水。
5.
小火收汁。起锅放胡椒粉。