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松子仁蒸蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  100克
  • 鸡蛋  2个
  • 砂糖  70克
  • 发粉  10克
  • 无盐牛油  10克
  • 松子仁  2汤匙
  • 牛奶  60克

小贴士:

松子仁可随个人喜欢口味换上瓜子类或葡萄干等

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 用打蛋器打发鸡蛋和砂糖
  • 3. 加入牛奶一起搅拌
  • 4. 过筛低粉和发粉,用胶刮加入搅拌
  • 5. 最后加入牛油混合即可,这张忘拍照了
  • 6. 将搅拌好的材料倒入模具内,撒上松子仁,大火蒸15到20分钟即可