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五花肉炖鹌鹑蛋的做法
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用料:
五花肉
一块
鹌鹑蛋
半斤
油
适量
姜
两片
蒜
3瓣
冰糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
炖肉调料
适量
小贴士:
冰糖可以用白糖代替
做法:
1.
首先锅放水炖肉
2.
把鹌鹑蛋剥好,五花肉切成小块
3.
锅放油炒五花肉出油,炒好出锅
4.
锅放水炒冰糖
5.
锅放肉,把配料放入锅内,炒炒
6.
锅内放入水和鹌鹑蛋炖
7.
水炖干了就可以出锅了