用料：
- 卷心菜 500g
- 海瓜子 500g
- 葱末 适量
- 蒜泥 适量
- 姜末 适量
- 白葡萄酒 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 芝士或黄油 一块
小贴士：
海瓜子的沙子我是用开水煮的。有别的方法的话请朋友们告知??
做法：
- 1. 海瓜子去沙
- 2. 卷心菜切片
- 3. 我用的芝士?没有芝士的可以用黄油代替
- 4. 准备好佐料
- 5. 芝士化了以后加入蒜泥，姜末，葱，炒一下
- 6. 倒入海瓜子，小翻炒一下，加入卷心菜
- 7. 加入适量白葡萄酒，盐，鸡精，喜欢的朋友可以加入少量黑胡椒
- 8. 完成
海瓜子的沙子我是用开水煮的。有别的方法的话请朋友们告知??