用料：
- 高粉 250克
- 酵母粉 3克
- 糖 适量
- 黄油 25克
- 抹茶粉 5克
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 140克左右
小贴士：
卷起要注意不要抹茶面团露出来，以免影响花纹。
做法：
- 1. 将高粉，糖，酵母，水，鸡蛋放进面包机用和面功能揉大约半小时，下软化黄油继续揉，直到光滑。然后取一半面团出来，留一半下抹茶粉，继续用和面功能揉均，干了下点水。接着用保鲜膜分隔两种面团用发酵功能发酵一个小时。这是发好的图。
- 2. 将原味面团擀开，然后将抹茶面团叠在上面擀开。
- 3. 然后卷起来。
- 4. 分成两段，擀开成扁长形。
- 5. 卷起来放进土司模具，进行第二次发酵。
- 6. 发到模具八分满左右，预热烤箱180度，中下层烤35分钟。
- 7. 烤完要马上晾凉。
- 8. 完全凉透才切片。卷得不是很好，影响了花纹。?