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原味奶香曲奇饼的做法

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  • 用料:

  • 黄油  290克
  • 糖粉  300克
  • 鸡蛋  3个
  • 低粉  750克
  • 色拉油  100克
  • 淡奶油  100克

小贴士:

我这次的量很多。大家做的时候务必要把料减半。否则多到你吃不完。我的烤箱是上下火的,上火190度,下火130度。大家根据自己平时烤饼干的温度来设定就好

做法:

  • 1. 黄油室温软化,冬天的话隔水软化,不要化太软,千万不要化成液体
  • 2. 糖粉加入黄油打2分钟,依次加入鸡蛋,打到黄油变白体积变大为止
  • 3. 把色拉油和淡奶油混合,依次加入打好的黄油中,务必等拌匀之后再次加入
  • 4. 最后把面粉倒入打好的黄油中,满档搅匀,(最好用手搅)