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芥菜炒年糕的做法
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用料:
芥菜
2根
年糕
350克
盐
适量
食用油
适量
味精
适量
小贴士:
这是南方的冬天和春天里有的一种芥菜、芥菜是婆婆种的、是纯天然绿色食品。
做法:
1.
准备的食材有年糕和芥菜
2.
年糕首先切成小条条、在洗净、将芥菜洗净切片备用。
3.
开火锅中加入适量的油烧热
4.
将倒入芥菜翻炒
5.
翻炒1-2下
6.
放入盐
7.
倒入年糕翻炒2-3分钟左右、年糕也差不多炒软了
8.
放入味精翻炒均匀、关火后出锅装盘
9.
清香可口的芥菜炒年糕