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丝瓜鸡蛋面的做法
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用料:
丝瓜
一根
鸡蛋
两个
葱姜蒜
挂面
食用油
鸡精
盐
小贴士:
喜欢带点颜色可以配一些胡萝卜丝,或者一品鲜
做法:
1.
丝瓜切条
2.
葱姜蒜末
3.
锅中添水烧开放挂面
4.
鸡蛋饼摊出来备用
5.
另外一个锅中放油烧热放入葱姜蒜末炒香
6.
放丝瓜煸炒
7.
之后添水烧开放入调料调味备用
8.
这时面也煮好了,捞出来放在碗里浇上烧好的丝瓜,扑上鸡蛋饼完成