手抓饼的做法

做法：

• 1. 面活的稍软点，醒一会赶开
• 2. 一点面稍微多一点油或成油酥
• 3. 在面皮上，把油酥抹匀
• 4. 如图卷起来
• 5. 用手把面卷按扁
• 6. 面卷切开，切面朝上，稍微拉一下
• 7. 最后蜷起，擀开
• 8. 我这个是抱着孩子弄得，大家在饼快熟的时候用铲子夹夹让它松散一下就好了