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抱黑加仑小熊饼干的做法

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  • 用料:

  • 面粉  240g
  • 鸡蛋  1个
  • 白糖  70g
  • 黑加仑  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

1.小熊抱的可以是黑加仑、葡萄干,也可以是各类坚果
2.小熊的手要是用断,就是面太硬,放点牛奶或水就好了

做法:

  • 1. 将白糖放入食用油中搅拌均匀
  • 2. 加入蛋液搅拌均匀,为防止水油分离可以分次加入
  • 3. 筛入面粉,搅拌均匀,直到变成光滑不沾手的面团
  • 4. 包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时
  • 5. 拿出来用擀面杖擀成硬币厚度(厚度要均匀)
  • 6. 用模具印出小熊,一只只放在铺油纸的烤盘上
  • 7. 最难的就是放上黑加仑,一只只抱住
  • 8. 用牙签戳出眼睛和嘴巴
  • 9. 烤箱具体时间预热,160度上下火十分钟左右(具体时间根据自己烤箱定)