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抱黑加仑小熊饼干的做法
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用料:
面粉
240g
鸡蛋
1个
白糖
70g
黑加仑
适量
食用油
适量
小贴士:
1.小熊抱的可以是黑加仑、葡萄干,也可以是各类坚果
2.小熊的手要是用断,就是面太硬,放点牛奶或水就好了
做法:
1.
将白糖放入食用油中搅拌均匀
2.
加入蛋液搅拌均匀,为防止水油分离可以分次加入
3.
筛入面粉,搅拌均匀,直到变成光滑不沾手的面团
4.
包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时
5.
拿出来用擀面杖擀成硬币厚度(厚度要均匀)
6.
用模具印出小熊,一只只放在铺油纸的烤盘上
7.
最难的就是放上黑加仑,一只只抱住
8.
用牙签戳出眼睛和嘴巴
9.
烤箱具体时间预热,160度上下火十分钟左右(具体时间根据自己烤箱定)