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  • 用料:

  • 鲭鱼  一条
  • 香菜  少许
  • 盐巴  少许
  • 黑胡椒  少许
  • 蒜片  适量
  • 橄榄油  半汤匙
  • 柠檬  半个

小贴士:

1。建议鱼用纸巾擦干,这样水分少,烤出来的鱼比较干,味道也香一些
2,柠檬味道和鱼的搭配非常合适,如果不喜欢柠檬味道的朋友也可以省去这一步骤
3,每个人的烤箱温度时间不一样,自己可以掌控下时间哦。

做法:

  • 1. 这个鱼买的时候超市就切好了、洗净后,用纸巾把水吸干
  • 2. 烤盘底部放入几片柠檬,然后把鱼放在上面
  • 3. 再加上些柠檬汁,烤箱预热160 度上下火
  • 4. 然后把胡椒、盐巴,蒜片、香菜一起放入鱼的上面。最后淋上橄榄油。
  • 5. 放入烤箱烤25 分钟,然后等5分钟后再拿出来
  • 6. 转盘装饰
  • 7. 加些白饭、蔬菜或者水果。很有美感哦