打印
  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 香蕉  240克
  • 玉米油  51克
  • 泡打粉  10克
  • 鸡蛋  2个
  • 砂糖  60克

做法:

  • 1. 准备材料,鸡蛋,香蕉,奶,泡打粉,面粉和砂糖,玉米油。
  • 2. 先把香蕉压成泥。
  • 3. 在把鸡蛋,奶,白糖,玉米油一起倒入香蕉泥盆里。搅拌均匀。我用电动打蛋器低档打发的2分钟不到就打好了。
  • 4. 将面粉和泡打粉过筛与香蕉糊办均匀,要一点一点的加面粉上下搅拌均匀如下图,我加了点葡萄干。搅拌均匀后倒入模具里。
  • 5. 烤箱预热180度10分钟转170度35分钟。我用的是8寸的模具。应该用6寸的模具。