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蛋白燕麦椰蓉球的做法

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  • 用料:

  • 蛋白  3个
  • 椰蓉  60g
  • 燕麦  20g
  • 低筋面粉  20g
  • 砂糖  30g
  • 香草精  1g
  • 奶粉  20g

做法:

  • 1. 蛋清用筷子打散备用,不需要打发
  • 2. 面粉,奶粉,糖,香草精,燕麦,椰蓉称好,放在一起
  • 3. 加入蛋清搅拌均匀,分割成小团,不要太大,大概13g左右
  • 4. 滚上燕麦片,放入烤盘
  • 5. 烤箱150度预热5分钟,烤30分钟左右,奶香椰香都有啦~