用料：
- 千禧小番茄 数个
- 牛肉午餐肉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 可达怡意大利混合香料 适量
- 橄榄油 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
小贴士：
千禧番茄的功效与作用：防止血栓的发生、抗癌、健胃消食、减缓色斑延缓衰老、降脂降压。
做法：
- 1. 小番茄洗净去蒂，顶部切一字刀并掰开一些，摆在烤箱专用瓷碗里。
- 2. 在小番茄刀口部位均匀的淋一层橄榄油，把牛肉午餐肉切碎丁，均匀撒在番茄周围。
- 3. 把准备好的马苏里拉奶酪撒在番茄上。最后再均匀撒上盐、黑胡椒粉、意大利混合香料。根据个人口味调整用量。
- 4. 上烤箱，无须预热，瓷碗架在烤箱中层，上下火200度五分钟，转上火210度五分钟，随时观察箱内情况别烤过头。
- 5. 停火拿出，热情的小番茄和奶酪已经融为一体，小小点缀一下，咱们一起享用吧！