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  • 用料:

  • 宽粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 大料  适量
  • 花椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

宽粉是提前泡好的。

做法:

  • 1. 热锅里倒入油,油热了,放入姜,大料,花椒。因为花椒崩油。所以我赶快倒入一锅水了。来不急拍爆锅的照片。然后又放入葱花。
  • 2. 然后倒入宽粉。
  • 3. 要一直翻炒锅底,不然容易粘底。
  • 4. 粉熟后盛出。